Kamado Joe Big Joe Konnected Joe הוא גריל קמאדו קרמי דיגיטלי בקוטר 24 אינץ' / 61 ס"מ, המשלב את חוויית הבישול המסורתית על פחמים עם מערכות הצתה, בקרה ושליטה דיגיטליות.

הדגם כולל AFS – Automatic Fire Starter להצתת הפחמים בלחיצת כפתור, בקר Digital Kontrol Board, מאוורר Kontrol Fan, חיבור Wi-Fi ואפליקציית Kamado Joe לניטור ולשליטה בתהליך הבישול.

בנוסף, ניתן לבחור בין Automatic Cook Mode לשליטה אוטומטית בטמפרטורה לבין Classic Mode למי שמעדיף לעבוד עם הקמאדו בצורה מסורתית יותר.

עם שטח צלייה של 450 אינץ' רבוע / כ־2,903 סמ"ר וטווח טמפרטורות של 107–371°C, הדגם מתאים לעישון Low & Slow, צלייה, צריבה, אפייה ואירוח בכמויות גדולות.

⭐ יתרונות מרכזיים

✅ גריל קמאדו קרמי דיגיטלי מבית Kamado Joe

✅ קוטר משטח צלייה 24 אינץ' / 61 ס"מ

✅ שטח צלייה כ־2,903 סמ"ר

✅ AFS – Automatic Fire Starter

✅ הצתת פחמים בלחיצת כפתור

✅ Digital Kontrol Board

✅ Kontrol Fan לוויסות זרימת האוויר

✅ Wi-Fi

✅ אפליקציית Kamado Joe

✅ Automatic Cook Mode

✅ Classic Mode

✅ מערכת Divide & Conquer® דו־מפלסית

✅ ציר Air Lift™

✅ פתח אוורור Kontrol Tower™

✅ טווח טמפרטורות 107–371°C

✅ פרוב בשר כלול

✅ רשתות צלייה מנירוסטה

✅ מגירת אפר נשלפת

✅ מדפי צד מאלומיניום מתקפלים

✅ עגלת פלדה בציפוי אבקה

✅ מתאים לעישון, צלייה, צריבה ואפייה

⚡ AFS – הצתת פחמים בלחיצת כפתור

אחד היתרונות המרכזיים של Big Joe Konnected Joe הוא מערכת AFS – Automatic Fire Starter.

במקום להדליק את הפחמים באופן ידני, מערכת ההצתה המובנית מסייעת להתחיל את תהליך הבעירה בצורה פשוטה ונוחה יותר.

המערכת מתאימה במיוחד למי שאוהב את הטעם של פחמים, אבל רוצה חוויית שימוש קלה יותר ביום־יום.

🖥 Digital Kontrol Board

הבקר הדיגיטלי מאפשר לנהל ולעקוב אחר תהליך הבישול ישירות מהגריל.

באמצעות הבקר ניתן:

✔ להגדיר טמפרטורה

✔ לעקוב אחר טמפרטורת הגריל

✔ לנטר פרוב בשר

✔ לעקוב אחר זמן הבישול

✔ לצפות בגרף טמפרטורה

✔ לבחור את מצב העבודה

המערכת הופכת את העבודה עם קמאדו לנגישה יותר גם למי שפחות רוצה לנהל ידנית את פתחי האוויר לאורך כל הבישול.

🌬 Kontrol Fan – ויסות טמפרטורה אוטומטי

מערכת Kontrol Fan מווסתת את זרימת האוויר אל הפחמים.

כאשר המערכת מזהה צורך ביותר חום, היא מגבירה את זרימת האוויר.

כאשר הטמפרטורה מתקרבת ליעד, היא מווסתת את זרימת האוויר כדי לעזור לשמור עליה.

כך ניתן לקבל שליטה נוחה יותר בטמפרטורה תוך המשך עבודה עם פחמים אמיתיים.

📱 Wi-Fi ואפליקציית Kamado Joe

החיבור לאפליקציית Kamado Joe מאפשר לנטר ולנהל את הבישול גם ממכשיר נייד.

ניתן להשתמש באפליקציה לצורך:

✔ שליטה בטמפרטורה

✔ מעקב אחר זמן

✔ ניטור פרוב הבשר

✔ קבלת מידע על תהליך הבישול

✔ ביצוע התאמות מרחוק

היכולת לנטר את הקמאדו מרחוק שימושית במיוחד בבישולי Low & Slow ממושכים.

🔄 Automatic Cook Mode או Classic Mode

Big Joe Konnected Joe מאפשר לבחור בין שתי דרכי עבודה.

🤖 Automatic Cook Mode

המערכת משתמשת בבקר ובמאוורר הדיגיטלי כדי לסייע בשמירה על הטמפרטורה שנבחרה.

מתאים למי שרוצה:

✔ פחות התעסקות עם פתחי האוויר

✔ שליטה דיגיטלית

✔ ניטור דרך האפליקציה

✔ נוחות בבישולים ארוכים

🔥 Classic Mode

מאפשר לעבוד עם הקמאדו בצורה מסורתית יותר.

מתאים למי שרוצה:

✔ לשלוט ידנית בזרימת האוויר

✔ לעבוד כמו בקמאדו קלאסי

✔ לנהל את הפחמים והטמפרטורה בעצמו

השילוב בין שני המצבים מאפשר לבחור את סגנון העבודה לפי סוג הבישול וההעדפה האישית.

🧩 Divide & Conquer® – מערכת בישול דו־מפלסית

מערכת Divide & Conquer® מאפשרת למקם חלקי רשת בגבהים שונים.

כך ניתן:

✔ להכין מספר סוגי מזון במקביל

✔ ליצור אזורי חום שונים

✔ לעבוד בחום ישיר ועקיף

✔ להציב מזון במרחקים שונים מהפחמים

✔ לנצל טוב יותר את שטח הקמאדו

בגלל הקוטר הגדול של 61 ס"מ, המערכת שימושית במיוחד בזמן אירוח.

🌡 טווח טמפרטורות 107–371°C

Big Joe Konnected Joe מתאים למגוון רחב של שיטות בישול.

🔥 טמפרטורות נמוכות

מתאימות ל:

🥩 בריסקט

🍖 אסאדו

🍖 צלעות

🍗 עוף

🔥 Low & Slow

🍗 טמפרטורות בינוניות

מתאימות ל:

🐟 דגים

🌽 ירקות

🍗 צלייה עקיפה

🥘 בישול ארוך

🥩 טמפרטורות גבוהות

מתאימות ל:

🥩 סטייקים

🍔 המבורגרים

🔥 צריבה

🥩 Reverse Sear

🍕 אפייה עם אביזרים מתאימים

🏋 Air Lift™ – פתיחת מכסה נוחה יותר

מכסה של קמאדו 24 אינץ' הוא גדול וכבד.

ציר Air Lift™ מסייע להפחית את המאמץ הנדרש לפתיחת המכסה ולהפוך את השימוש לנוח יותר.

💨 Kontrol Tower™

פתח האוורור העליון Kontrol Tower™ מאפשר לשלוט בזרימת האוויר בזמן עבודה במצב הקלאסי.

זרימת האוויר משפיעה על:

✔ קצב בעירת הפחמים

✔ עוצמת החום

✔ יציבות הטמפרטורה

✔ כמות העשן

✔ משך הבישול

🌡 פרוב בשר כלול

הדגם מגיע עם פרוב בשר המאפשר לנטר את הטמפרטורה הפנימית של המזון.

המעקב חשוב במיוחד בהכנת:

🥩 בריסקט

🥩 סטייקים

🍗 עוף

🍖 צלעות

🥩 פיקניה

לציוד מדידה נוסף ניתן לעבור ל־מדחומים ואמצעי מדידת טמפרטורה.

🧹 מגירת אפר נשלפת

המגירה הנשלפת מאפשרת לפנות אפר בצורה נוחה יותר לאחר השימוש.

ניקוי קבוע מסייע לשמור על:

✔ זרימת אוויר תקינה

✔ בעירה יציבה

✔ תחזוקה נוחה

✔ עבודה יעילה של הפחמים

🍽 מתאים להכנת

🥩 אנטריקוט

🥩 אסאדו

🥩 בריסקט

🥩 פיקניה

🥩 טומהוק

🍖 ספריבס

🍖 צלעות בקר

🍔 המבורגרים

🍗 עופות

🐟 דגים

🌽 ירקות

🍕 פיצה

🥖 לחמים ומאפים

🏡 מתאים במיוחד עבור

✔ מי שרוצה קמאדו עם שליטה דיגיטלית

✔ מי שרוצה הצתה אוטומטית

✔ מי שרוצה לשלוט דרך אפליקציה

✔ מי שרוצה גם מצב אוטומטי וגם מצב קלאסי

✔ חובבי BBQ

✔ חובבי פחמים

✔ משפחות גדולות

✔ אירוח

✔ עישון Low & Slow

✔ חצרות וגינות

✔ מטבחי חוץ

✔ מי שרוצה קמאדו 24 אינץ' עם טכנולוגיה מודרנית

📏 מפרט טכני

🍖 Low & Slow עם שליטה דיגיטלית

היתרון של Konnected Joe בבישולים ארוכים הוא האפשרות לשלב טעם של פחמים עם מערכת שמסייעת לשמור על הטמפרטורה לאורך זמן.

למדריכים מומלצים:

Low & Slow – המדריך המלא

המדריך לעישון בריסקט

Beef Ribs – Low & Slow

🥩 Reverse Sear

השילוב בין שליטה בטמפרטורה לבין יכולת לעבוד בחום גבוה מתאים גם לשיטת Reverse Sear.

למדריך: Reverse Sear – סטייק מושלם.

🔥 צלייה ישירה ועקיפה

Divide & Conquer® מאפשרת ליצור אזורי חום שונים ולעבוד בחום ישיר ועקיף.

למידע נוסף מומלץ לקרוא את צלייה ישירה מול צלייה עקיפה.

🪵 פחמים וחומרי עישון

למבחר חומרי בעירה ניתן לעבור ל־פחמים, עצים וחומרי בעירה.

להוספת טעמי עשן ניתן להשתמש ב־שבבי עץ וצ'אנקים לעישון.

מומלץ גם לקרוא את המדריך לבחירת עצים לעישון.

🔗 קטגוריות ומוצרים משלימים

🔥 גרילי פחמים ומעשנות

🧰 אביזרי BBQ וציוד לגריל

🪵 פחמים, עצים וחומרי בעירה

🌳 שבבים וצ'אנקים לעישון

🌡 מדחומים לגריל ולמעשנה

🥩 בשרים לצלייה ולעישון

🏝 קנייה באילת – ללא מע"מ

ניתן להזמין את Kamado Joe Big Joe Konnected Joe מראש דרך Compass Grill ולאסוף באילת במחיר ללא מע"מ, בכפוף לזכאות המוצר, תנאי האתר והוראות הדין החלות באזור אילת.

למי שמחפש Kamado Joe באילת, Big Joe Konnected, קמאדו דיגיטלי 24 אינץ', גריל פחמים עם Wi-Fi, קמאדו עם הצתה אוטומטית או גריל פחמים ללא מע"מ באילת – ניתן להזמין מראש ולתאם איסוף.

📍 COMPASS – המלאכה 8, אילת

ניווט ב-Waze לסניף

🚚 משלוחים לכל הארץ