תיאור

🔎 סטייק פרגית קפוא – כ- 1 ק"ג 🍗🔥

🥩 פרגית מובחרת, עסיסית ורכה – מושלמת לצלייה על האש, טיגון או הכנה בתנור!
✅ נתחים מובחרים, מתובלים בעדינות או טבעיים – לבחירתכם
✅ שומרים על עסיסיות גם לאחר הפשרה ובישול
✅ מעולה להכנת שווארמה ביתית, שיפודים או ארוחה מהירה במחבת
✅ מומלץ לצלייה על גריל, מחבת פסים או צלייה ארוכה בתנור

🛒 המחיר לק"ג – החיוב לאחר שקילה

🔥 איך להכין סטייק פרגית קפוא בצורה מושלמת?

🔥 על האש – גריל גז / פחמים:
1️⃣ הפשירו את הפרגיות במקרר למשך הלילה.
2️⃣ תבלו במלח, פלפל, שמן זית, פפריקה ושום כתוש.
3️⃣ חממו את הגריל וצלו כ-4-5 דקות מכל צד עד להשחמה יפה.
4️⃣ הגישו לצד סלטים טריים וצ'יפס קריספי.

🔥 במחבת פסים – עסיסי ומהיר:
1️⃣ חממו מחבת עם מעט שמן זית.
2️⃣ הניחו את הפרגיות וצלו כ-3-4 דקות מכל צד עד להשחמה יפה.
3️⃣ הגישו עם ירקות צלויים ופירה מתובל.

🔥 בתנור – פרגיות עסיסיות ונימוחות:
1️⃣ חממו תנור ל-200°C.
2️⃣ הניחו את הפרגיות בתבנית עם רוטב טריאקי/סויה ודבש.
3️⃣ אפו כ-25 דקות עד שהפרגיות רכות ועסיסיות.
4️⃣ הגישו עם אורז לבן או תפוחי אדמה אפויים.

🥩 טיפ שף:
🌿 השרו את הפרגיות במרינדה לפחות שעתיים לפני הצלייה – זה ייתן להן טעם עמוק יותר!