תיאור

🔥 OTTO WILDE O.F.B Premium Electric – צריבת סטייקים בעוצמה של עד 800°C

OTTO WILDE O.F.B Premium Electric הוא גריל אינפרא אדום חשמלי עוצמתי במיוחד, שתוכנן עבור מי שמחפש להגיע לתוצאות צריבה ברמה מקצועית – במהירות, בדיוק וללא שימוש בגז או בפחמים.

ארבעת מבערי האינפרא האדום החשמליים ממוקמים בחלקו העליון של תא הצלייה ומסוגלים להביא את המכשיר לטמפרטורה של עד 800°C בתוך דקות ספורות. מיקום המבערים מעל המזון מאפשר לשומן לטפטף מטה אל תבנית האיסוף, במקום ליפול ישירות על מקור החום. כך מצטמצם הסיכון להתלקחויות שומן ונוצרת סביבת עבודה נקייה, בטוחה ומבוקרת יותר.

החום העוצמתי מאפשר ליצור על סטייקים שכבת קראסט עמוקה ומקורמלת, תוך שמירה על פנים עסיסי. אפשר להתחיל בצריבה חזקה ולאחר מכן להנמיך את רשת הצלייה להמשך בישול מתון, או לבצע Reverse Sear – להביא תחילה את הנתח לטמפרטורה הפנימית הרצויה ולסיים בצריבה קצרה ועוצמתית.

דגם הפרימיום כולל מנגנון מדויק לכוונון גובה רשת הצלייה, המאפשר לשלוט במרחק שבין המזון למבערים. ארבעת המבערים מחולקים לשני זוגות הנשלטים בנפרד, כך שניתן להשתמש בכל שטח הצלייה או להפעיל רק צד אחד בהתאם לכמות המזון.

הגריל בנוי מנירוסטה 304, מיוצר בגרמניה ומגיע במבנה שולחני קומפקטי המתאים למטבח חוץ, למרפסת, לעמדת עבודה ולשימוש נייד במקום שבו קיים חיבור חשמל מתאים.

⭐ יתרונות מרכזיים

✅ חום עוצמתי של עד 800°C

✅ ארבעה מבערי אינפרא אדום חשמליים עליונים

✅ שני אזורי חימום הנשלטים בנפרד

✅ מתאים לצריבה מקצועית של סטייקים

✅ מיקום עליון של המבערים להפחתת התלקחויות שומן

✅ מנגנון מדויק לכוונון גובה רשת הצלייה

✅ רשת ברזל יצוק מסיבית

✅ מגירת שומנים נשלפת ונוחה לניקוי

✅ גוף נירוסטה 304 איכותי

✅ מיוצר בגרמניה

🔥 מערכת הצלייה

ה־O.F.B Premium Electric כולל מערכת צלייה ייחודית המבוססת על ארבעה מבערי אינפרא אדום חשמליים הממוקמים מעל המזון.

המערכת כוללת:

✔ ארבעה מבערי אינפרא אדום חשמליים

✔ שליטה נפרדת בכל זוג מבערים

✔ טמפרטורה מרבית של עד 800°C

✔ חימום מהיר בתוך דקות ספורות

✔ הספק של 11,250 BTU

✔ מנגנון מעלית לכוונון גובה רשת הצלייה

✔ אפשרות לצריבה חזקה או בישול מתון יותר

✔ חימום ישיר מלמעלה

✔ הפחתת מגע בין שומנים לבין מקור החום

✔ ידית כוונון מסיבית עם פותחן בקבוקים מובנה

השליטה בגובה הרשת מאפשרת לקרב את המזון למבערים לקבלת צריבה אינטנסיבית, או להרחיק אותו ממקור החום להמשך בישול מבוקר ועדין יותר.

🍖 מתאים להכנת

🦐 שרימפס ופירות ים

🥦 ירקות צלויים

🧀 גבינות לצריבה

🍕 פיצות בשילוב קיט פיצה מתאים

🔥 פיניש לנתחים לאחר עישון או בישול Sous Vide

💎 איכות בנייה

OTTO WILDE O.F.B Premium Electric מיוצר בגרמניה ומתוכנן לעבודה מדויקת ולעמידות גבוהה לאורך זמן.

✔ גוף מנירוסטה 304

✔ איכות ייצור גרמנית

✔ ארבעה מבערי אינפרא אדום איכותיים

✔ רשת צלייה מברזל יצוק

✔ מנגנון כוונון גובה מסיבי

✔ תבנית שומנים מנירוסטה

✔ מגירת שומנים הנשלפת יחד עם הרשת

✔ מבנה שולחני יציב

✔ חלקים נשלפים לניקוי פשוט ונוח

✔ זוכה פרס העיצוב הגרמני לשנת 2018

בדגם הפרימיום, מגירת השומנים מקשרת בין רשת הצלייה לתבנית האיסוף. כאשר שולפים את הרשת, התבנית נעה יחד איתה ומונעת טפטוף שומן על משטח העבודה.

🏡 מתאים במיוחד עבור

✔ חובבי סטייקים וצריבה מקצועית

✔ משתמשים המבצעים Reverse Sear

✔ מי שמבשל בשיטת Sous Vide

✔ מטבחי חוץ

✔ מרפסות עם חיבור חשמל מתאים

✔ וילות ובתים פרטיים

✔ עמדות BBQ קומפקטיות

✔ משתמשים שאינם רוצים לעבוד עם בלון גז

✔ מי שמחפש גריל שולחני עוצמתי

✔ חובבי ציוד גרמני איכותי

📏 מפרט טכני

תכונה	נתון
מותג	OTTO WILDE
דגם	O.F.B Premium Electric
סוג	גריל אינפרא אדום חשמלי
מקור אנרגיה	חשמל
מספר מבערים	4 מבערי אינפרא אדום
אזורי שליטה	2 זוגות מבערים בשליטה נפרדת
טמפרטורה מרבית	עד 800°C
הספק חום	11,250 BTU
מיקום המבערים	בחלק העליון של תא הצלייה
שטח צלייה	32.5×26.5 ס"מ
רשת צלייה	ברזל יצוק
כוונון גובה	מנגנון מעלית ידני
מגירת שומנים	מובנית ונשלפת
תבנית שומנים	נירוסטה
חומר גוף	נירוסטה 304
ארץ ייצור	גרמניה
מבנה	שולחני
משקל	18 ק"ג
אחריות	שנתיים, בכפוף לתנאי אחריות היצרן

📐 מידות

שטח הצלייה

רוחב: 32.5 ס"מ
עומק: 26.5 ס"מ
שטח צלייה משוער: כ־0.086 מ"ר

מידות המכשיר

מידה	נתון
גובה	29.5 ס"מ
רוחב	42.5 ס"מ
עומק	44 ס"מ
משקל	18 ק"ג

מידות האריזה

מידה	נתון
גובה	39 ס"מ
רוחב	58 ס"מ
עומק	57 ס"מ
משקל האריזה	20 ק"ג

מומלץ למלא את תבנית השומנים במים לפני השימוש, כדי לסייע בקירור השומנים ולהפחית היווצרות עשן.

המכשיר אינו מיועד לשימוש מוסדי או להפעלה יומיומית ממושכת ואינטנסיבית.

🏝 קנייה באילת – ללא מע"מ

לקוחות הרוכשים את OTTO WILDE O.F.B Premium Electric באיסוף עצמי מסניף COMPASS – המלאכה 8, אילת, יכולים ליהנות מרכישה ללא מע"מ, בהתאם לתנאי החוק והזכאות החלים באילת.

מחפשים:

ב־COMPASS תמצאו גרילים חשמליים, גרילי גז, מעשנות, טאבונים, מטבחי חוץ ואביזרי BBQ מהמותגים המובילים בעולם, עם שירות מקצועי, ייעוץ לפני הרכישה ומשלוחים לכל רחבי הארץ.

📍 COMPASS – המלאכה 8, אילת

🚚 משלוחים לכל הארץ