תיאור

🔎 סינטה בלאק אנגוס חצוי טרי – נתח פרימיום כ- 2 ק"ג 🥩🔥

🥩 בשר מובחר ועסיסי לחוויית צלייה מושלמת!
✅ נתח איכותי מחלק בלאק אנגוס פידלוט
✅ טעם עמוק עם רכות מדהימה
✅ מתאים במיוחד לסטייקים, צלייה על הגריל או צלייה בתנור

🛒 המחיר לק"ג – החיוב לאחר שקילה

🔥 איך להכין סינטה בלאק אנגוס בצורה מושלמת?

🥩 לגריל:
1️⃣ חממו את הגריל לחום גבוה.
2️⃣ הברישו את הסינטה בשמן זית ותבלו במלח גס ופלפל שחור.
3️⃣ צלו 4-6 דקות מכל צד לקבלת מידת עשייה מדיום-רייר.
4️⃣ תנו לנתח לנוח 10 דקות לפני הפריסה כדי לשמור על העסיסיות.

🔥 למחבת יצוקה:
1️⃣ חממו מחבת יצוקה לחום גבוה עם מעט שמן.
2️⃣ צרבו את הנתח 4-5 דקות מכל צד, ואז הכניסו לתנור שחומם מראש ל-180°C ל-10 דקות נוספות.
3️⃣ הוציאו ותנו לנתח לנוח 10 דקות לפני הפריסה.

🍽 להגשה מושלמת: פורסים לפרוסות דקות ומגישים לצד ירקות קלויים או פירה כמהין.