מוצר נוסף בהצלחה

כל ההטבות והמבצעים מתווספים בקופה הזמנות לאילת יחויבו פחות מע"מ

כאן הקנייה בטוחה
כאן הקנייה בטוחה

טפרברג אימפרשן מרלו 750 מ"ל

זמינות: קיים במלאי
₪55.00

תיאור

מרלו IMPRESSION

יין אדום שצבעו עז ועמוק, משלב ארומות דובדבן ותות יחד עם עץ אלון, בפה מרגישים יין מלא, עשיר ומאוזן, המאופיין בטאנינים עדינים ובסיומת ארוכה ורכה.

נתוני היין

יין אדום יבש, עשוי מ- 100% ענבים מזן מרלו, בציר 2020, הענבים גדלו בכרם בשפלת יהודה

תהליך ייצור היין

ענבי המרלו נבצרו באופן מכני והגיעו אל היקב בשעות המוקדמות של הבוקר.
לאחר ביצוע הפרדה של השדרות וריסוק עדין של הענבים, העברנו את התירוש עם הקליפות והחרצנים אל מיכל נירוסטה, שם עבר תהליך תסיסה אלכוהולית במהלך 7 ימים. התסיסה האלכוהולית נעשתה בטמפרטורת 28 מעלות תוך הפעלת משטרי המטרה שונים, על מנת להביא למיצוי הצבע, הריחות והטעמים המאפיינים את הזן.
בסיומה של התסיסה האלכוהולית, הענבים הועברו לסחיטה עדינה בפרס פניאומאטי, ומשם הוכנסו אל מיכל נירוסטה מבודד, בו החלה תסיסה מאלולאקטית טבעית, שנועדה לייצב את היין ולרככו.
בסיומה של התסיסה המאלולאקטית, העברנו את היין אל חביות עץ אלון צרפתיות ואמריקאיות, בתוכן עבר את תהליכי ההתבגרות שלו במהלך כ-6 חודשים.
היין טוב לשתייה החל מהוצאתו לשוק.

נתוני הבציר

  • בריקס: 24.1
  • חומציות [ג/ל]: 5.8
  • pH: 3.65
  • מרלו IMPRESSION
  • יין אדום שצבעו עז ועמוק, משלב ארומות דובדבן ותות יחד עם עץ אלון, בפה מרגישים יין מלא, עשיר ומאוזן, המאופיין בטאנינים עדינים ובסיומת ארוכה ורכה.

  • נתוני היין
  • יין אדום יבש, עשוי מ- 100% ענבים מזן מרלו, בציר 2020, הענבים גדלו בכרם בשפלת יהודה

  • תהליך ייצור היין
  • ענבי המרלו נבצרו באופן מכני והגיעו אל היקב בשעות המוקדמות של הבוקר.
  • לאחר ביצוע הפרדה של השדרות וריסוק עדין של הענבים, העברנו את התירוש עם הקליפות והחרצנים אל מיכל נירוסטה, שם עבר תהליך תסיסה אלכוהולית במהלך 7 ימים. התסיסה האלכוהולית נעשתה בטמפרטורת 28 מעלות תוך הפעלת משטרי המטרה שונים, על מנת להביא למיצוי הצבע, הריחות והטעמים המאפיינים את הזן.
  • בסיומה של התסיסה האלכוהולית, הענבים הועברו לסחיטה עדינה בפרס פניאומאטי, ומשם הוכנסו אל מיכל נירוסטה מבודד, בו החלה תסיסה מאלולאקטית טבעית, שנועדה לייצב את היין ולרככו.
  • בסיומה של התסיסה המאלולאקטית, העברנו את היין אל חביות עץ אלון צרפתיות ואמריקאיות, בתוכן עבר את תהליכי ההתבגרות שלו במהלך כ-6 חודשים.
  • היין טוב לשתייה החל מהוצאתו לשוק.

  • נתוני הבציר
  • בריקס: 24.1
  • חומציות [ג/ל]: 5.8
  • pH: 3.65
  • אנליזה
  • סוכר [ג/ל]: יבש
  • כהל [ב-%]: 13.1
  • חומציות [ג/ל]: 5.6
  • pH: 3.65

אנליזה

  • סוכר [ג/ל]: יבש
  • כהל [ב-%]: 13.1
  • חומציות [ג/ל]: 5.6
  • pH: 3.65
מותג: טפרברג
דגם: טפרברג אימפרשן מרלו 750 מ"ל

כתבו ביקורת

התחבר/י או הירשם/י כדי להגיב
  • שליח עד הבית - עד 7 ימי עבודה - ₪55.00
  • משלוח בתוך אילת בלבד ללא עלות - ₪0.00
  • משלוח חינם בערבה החל מ 500 שח - ₪0.00
  • דואר ישראל - משלוח עד הבית - ₪40.00
  • דואר ישראל - נקודת איסוף - ₪19.00
  • שליח עד הבית - חינם מעל 250 - ₪0.00