עגלת קניות
סל הקניות שלך ריק
2026-09-07T14:07:28+03:00
2026-09-07T14:12:23+03:00
אחת השאלות הראשונות שעולות לפני שקונים גריל גז היא:
כמה מבערים אני באמת צריך?
2? 3? 4? אולי 5 או 6?
קל לחשוב שככל שיש יותר מבערים, הגריל בהכרח טוב יותר. בפועל, מספר המבערים הוא רק חלק מהתמונה.
גריל נכון צריך להתאים למספר האנשים שאתם מבשלים עבורם, לתדירות האירוח, לגודל המרפסת או הגינה, לסגנון הבישול שלכם ולגודל משטח הצלייה שאתם באמת צריכים.
במדריך הזה נעשה סדר.
מה בכלל עושה מבער בגריל גז?
כל מבער הוא מקור חום שניתן לשלוט בו בנפרד.
כאשר לגריל יש מספר מבערים עצמאיים אפשר ליצור אזורי חום שונים על אותה רשת.
לדוגמה:
-
אזור חם מאוד לצריבת סטייקים.
-
אזור בינוני להמבורגרים או ירקות.
-
אזור ללא חום ישיר לעוף או נתח גדול.
-
אזור שמירה על חום למנות שכבר מוכנות.
לכן יותר מבערים יכולים לתת יותר גמישות.
אבל חשוב לזכור:
יותר מבערים לא בהכרח אומר יותר עוצמה או גריל טוב יותר.
גריל איכותי עם שלושה מבערים ופיזור חום מצוין יכול לעבוד טוב יותר מגריל זול עם חמישה מבערים.
גריל 2 מבערים – למי הוא מתאים?
גריל עם שני מבערים מתאים בעיקר למי שמחפש פתרון קומפקטי.
הוא יכול להתאים ל:
-
זוגות.
-
משפחות קטנות.
-
מרפסות קטנות.
-
דירות עם שטח חוץ מוגבל.
-
שימוש מזדמן.
-
קמפינג או בית נופש.
היתרון המרכזי שלו הוא הגודל.
הוא מתחמם במהירות, תופס מעט מקום ובדרך כלל גם זול יותר.
עם זאת, שני מבערים מגבילים מעט את היכולת ליצור מספר אזורי חום.
מתאים בדרך כלל ל:
2–4 סועדים בשימוש שוטף.
אם אתם מחפשים גריל קומפקטי.
גריל 3 מבערים – הבחירה המאוזנת למשפחה
שלושה מבערים הם עבור הרבה משפחות נקודת איזון מצוינת.
כאן כבר אפשר לעבוד בצורה נוחה עם צלייה ישירה ועקיפה.
לדוגמה:
אפשר להדליק את שני המבערים החיצוניים ולהשאיר את האמצעי כבוי.
כך ניתן להניח עוף, רוסט או נתח גדול באמצע וליצור סביבת בישול הדומה לתנור.
גריל 3 מבערים מתאים ל:
-
משפחה ממוצעת.
-
זוג שאוהב לארח מדי פעם.
-
מרפסות בינוניות.
-
מי שמכין בעיקר סטייקים, המבורגרים, עוף וירקות.
-
מי שרוצה גריל איכותי בלי לתפוס שטח גדול מדי.
מספר סועדים טיפוסי:
כ־4–6 אנשים, ובאירוח מתוכנן אפשר כמובן להכין גם ליותר.
ב־Compass Grill ניתן למצוא, לדוגמה, דגמי שלושה מבערים כמו Napoleon Rogue 425.
גריל 4 מבערים – הבחירה הפופולרית למי שאוהב לארח
לרבים מחובבי ה־BBQ הביתיים, 4 מבערים הם ה־Sweet Spot.
למה?
כי ארבעה מבערים מאפשרים ליצור אזורי עבודה ברורים ועדיין לקבל משטח צלייה גדול יחסית.
אפשר, למשל:
-
לצרוב סטייקים באזור אחד.
-
להכין המבורגרים באזור נוסף.
-
לבשל עוף בחום עקיף.
-
לשמור ירקות חמים בצד.
וזה כבר הופך את הגריל למטבח חוץ קטן.
מתאים במיוחד ל:
-
משפחות גדולות.
-
מי שמארח חברים לעיתים קרובות.
-
מי שמכין כמה סוגי בשר במקביל.
-
מי שאוהב BBQ ורוצה יותר גמישות.
-
מי שרוצה גריל שישרת אותו גם כאשר הצרכים יגדלו בעתיד.
מספר סועדים טיפוסי:
כ־6–10 אנשים, בהתאם לגודל משטח הצלייה.
באתר Compass Grill קיימת קטגוריה ייעודית של גרילי גז 4 מבערים
5 מבערים – כבר נכנסים לאזור של אירוח רציני
גריל 5 מבערים מתאים למי שמשתמש בגריל הרבה יותר מאשר רק להכנת כמה סטייקים בערב.
כאן כבר ניתן לעבוד עם מספר אזורי חום במקביל בצורה נוחה מאוד.
לדוגמה:
שני מבערים לצריבה,
שני מבערים לצלייה רגילה,
ואזור נוסף לבישול עקיף או שמירה על חום.
מתאים ל:
-
משפחות גדולות.
-
מארחים קבועים.
-
מי שמבשל כמויות גדולות.
-
חובבי BBQ רציניים.
-
מטבחי חוץ.
אבל כאן חשוב מאוד לבדוק דבר נוסף:
האם הגריל באמת רחב יותר?
לפעמים יצרן מכניס יותר מבערים לתוך שטח דומה.
לכן אסור להסתכל רק על המספר.
צריך לבדוק גם:
רוחב משטח הצלייה בפועל.
גריל 6 מבערים – למי באמת צריך?
גריל עם שישה מבערים כבר מיועד בעיקר למי שיודע שהוא צריך הרבה שטח.
זה יכול להיות מצוין עבור:
-
משפחות גדולות מאוד.
-
אירוח של קבוצות.
-
מסיבות.
-
מטבח חוץ גדול.
-
מי שמכין כמה מנות במקביל.
-
אנשים שמארחים באופן קבוע.
עם שישה מבערים אפשר לייצר מספר אזורי חום ולהכין ארוחה שלמה כמעט בלי להיכנס הביתה.
אבל יש לכך מחיר:
הגריל גדול יותר.
דורש יותר שטח.
בדרך כלל עולה יותר.
ויש אנשים שפשוט לא ינצלו את כל המשטח.
מספר סועדים טיפוסי:
10–15 ומעלה, בהתאם לגריל ולסוג המזון.
טבלת התאמה מהירה
| שימוש | מספר מבערים מומלץ |
|---|---|
| זוג | 2–3 |
| משפחה קטנה | 3 |
| משפחה של 4–6 | 3–4 |
| משפחה שמארחת לעיתים קרובות | 4 |
| אירוח של 8–12 אנשים | 4–5 |
| אירוח גדול וקבוע | 5–6 |
| מטבח חוץ גדול | 4–6 |
| מרפסת קטנה | 2–3 |
אבל זאת רק נקודת התחלה.
מה חשוב יותר – מספר המבערים או גודל משטח הצלייה?
אחד הנתונים החשובים ביותר שאנשים מפספסים הוא:
גודל משטח הצלייה.
שני גרילים עם ארבעה מבערים יכולים להיות שונים לחלוטין בגודל.
גריל אחד יכול להיות קומפקטי עם מבערים צפופים.
השני יכול להיות רחב משמעותית ולהציע אזור עבודה גדול בהרבה.
לכן כשמשווים גרילים, בדקו:
-
רוחב משטח הצלייה.
-
עומק הרשת.
-
שטח המדף העליון.
-
המרווח בין המבערים.
-
אפשרות לצלייה עקיפה.
אל תשוו רק לפי מספר המבערים.
ומה לגבי BTU?
גם כאן יש מלכודת נפוצה.
יותר BTU לא בהכרח אומר גריל טוב יותר.
BTU מודד את תפוקת החום, אבל הביצועים בפועל מושפעים גם מ:
-
מבנה תא הצלייה.
-
עובי המכסה.
-
איכות המבערים.
-
המרחק בין המבער לרשת.
-
פיזור החום.
-
איכות הרשתות.
-
בידוד ושמירת חום.
גריל איכותי שמתוכנן נכון יכול לתת ביצועים מצוינים גם עם נתון BTU נמוך יותר ממתחרה.
ומה עם מבער צד?
חשוב להבדיל בין:
מבערי הצלייה הראשיים
לבין:
מבער צד.
מבער צד בדרך כלל אינו מגדיל את משטח הצלייה הראשי.
הוא משמש להכנת:
-
רטבים.
-
מחבתות.
-
סירים.
-
תוספות.
בדגמים מתקדמים יותר הוא יכול להיות גם מבער אינפרא אדום לצריבה.
Sizzle Zone – לפעמים חשוב יותר מעוד מבער
אם אתם אוהבים בעיקר סטייקים, ייתכן שמבער אינפרא אדום איכותי יהיה עבורכם משמעותי יותר מתוספת של מבער רגיל.
מבער אינפרא אדום יכול להגיע לטמפרטורות גבוהות מאוד וליצור צריבה חזקה ומהירה.
כך ניתן ליצור קרום טוב על:
-
אנטריקוט.
-
פילה.
-
סינטה.
-
המבורגר.
-
טונה.
-
ירקות.
לכן אל תשאלו רק:
כמה מבערים יש לגריל?
שאלו גם:
איזה מבערים יש לו?
מבער אחורי ורוטיסרי
מי שאוהב להכין:
-
עוף שלם.
-
שווארמה.
-
רוסט.
-
פיקניה על שיפוד.
-
נתחים גדולים.
כדאי שיבדוק האם לגריל יש מבער אחורי ייעודי לרוטיסרי.
גם כאן – לפעמים מבער אחורי איכותי מוסיף יותר אפשרויות בישול מאשר עוד מבער רגיל מתחת לרשת.
האם גריל גדול צורך הרבה יותר גז?
לא בהכרח.
גם אם יש לכם גריל עם ארבעה, חמישה או שישה מבערים, אתם לא חייבים להדליק את כולם.
בארוחה קטנה אפשר להשתמש רק בשניים.
לכן צריכת הגז מושפעת בעיקר מ:
-
כמה מבערים הפעלתם.
-
מהי עוצמתם.
-
כמה זמן הם עובדים.
לא רק מכמות המבערים הקיימת בגריל.
גריל גדול יותר או איכותי יותר?
אם התקציב מוגבל ואתם מתלבטים בין:
גריל איכותי עם 3 מבערים
לבין
גריל בסיסי עם 5 מבערים,
ברוב המקרים עדיף לבחור באיכות.
שימו לב ל:
-
איכות המבערים.
-
עובי ואיכות הרשת.
-
פיזור החום.
-
חומרי גוף הגריל.
-
זמינות חלקי חילוף.
-
אחריות.
-
שירות.
-
איכות הצירים והידיות.
-
איכות העגלה.
גריל הוא מוצר שאמור לשרת אתכם שנים.
ומה לגבי Built-In?
במטבח חוץ השיקולים מעט שונים.
בדרך כלל כדאי לחשוב כמה שנים קדימה.
לא פשוט להחליף גריל Built-In אחרי שהשיש, הארונות והפתחים כבר תוכננו סביבו.
לכן אם אתם בונים מטבח חוץ ומארחים באופן קבוע, לעיתים כדאי לבחור מראש משטח גדול יותר.
ב־Compass Grill ניתן למצוא מגוון גרילי גז Built-In
עם דגמים של 4, 5 ו־6 מבערים ומעלה.
5 שאלות שיעזרו לכם לבחור
לפני הקנייה, שאלו את עצמכם:
1. לכמה אנשים אני מבשל בדרך כלל?
לא כמה אנשים מגיעים פעם אחת ביום העצמאות.
אלא מהו השימוש הרגיל שלכם.
2. כמה פעמים אני מארח?
אם אירוח הוא חלק קבוע מהשגרה, כדאי להשאיר מרווח.
3. מה אני אוהב להכין?
מי שמכין רק סטייקים צריך משהו אחר ממי שמכין עוף שלם, ירקות, דגים ורוטיסרי באותה ארוחה.
4. כמה מקום יש לי?
מדדו לפני שקונים.
אל תשכחו לקחת בחשבון גם פתיחת מכסה, מדפים ומרווח בטיחות סביב הגריל.
5. האם הגריל מתאים גם לצרכים שלי בעוד כמה שנים?
אם אתם כבר מתלבטים בין 3 ל־4 מבערים ויש מספיק מקום ותקציב, לעיתים עדיף לקחת את האפשרות הגדולה יותר.
אז כמה מבערים באמת צריך?
2 מבערים
לזוגות, מרפסות קטנות ושימוש בסיסי.
3 מבערים
בחירה מצוינת עבור רוב המשפחות הקטנות והבינוניות.
4 מבערים
אחת הבחירות הטובות ביותר למי שאוהב לבשל ולארח.
5 מבערים
למי שמכין כמויות גדולות ורוצה הרבה גמישות.
6 מבערים
למטבחי חוץ גדולים ולאירוח משמעותי וקבוע.
השורה התחתונה
אל תקנו גריל רק לפי מספר המבערים.
הבחירה הנכונה היא שילוב של:
מספר מבערים + גודל משטח הצלייה + איכות המבנה + פיזור החום + סוג המבערים + אופי השימוש שלכם.
לרוב המשפחות, גריל איכותי עם 3–4 מבערים יהיה פתרון מצוין.
מי שמארח הרבה או מתכנן מטבח חוץ גדול יכול להפיק תועלת משמעותית מ־4–6 מבערים.
והכי חשוב:
עדיף גריל איכותי שמתאים לצרכים שלכם מאשר גריל ענק שרוב הזמן תשתמשו רק בחצי ממנו.
עדיין לא בטוחים איזה גריל מתאים לכם?
ב־Compass Grill תוכלו להשוות גרילי גז לפי מספר מבערים, גודל, מותג וסוג שימוש.
ניתן לבחור בין גרילים קומפקטיים עם 2–3 מבערים, גרילים משפחתיים עם 4 מבערים ודגמים גדולים של 5–6 מבערים למטבחי חוץ ולאירוח.
משלוחים זמינים לכל הארץ, ובמוצרים הרלוונטיים ניתן לבצע הזמנה מראש ואיסוף עצמי באילת ללא מע"מ בהתאם לתנאי האתר.