נשנושי אווז - חזה אווז פרוס - זמין באילת בלבד

🍗 נשנושי אווז – חזה אווז פרוס קפוא 🥓

✔ נתחי חזה אווז פרוסים דק – מושלם לנשנוש או לבישול
✔ איכות פרימיום – טעם עשיר ומרקם עסיסי
✔ מתאים לטיגון, גריל, עישון, או תוספת מושלמת למנות גורמה
✔ נמכר לפי משקל – כ-350 גרם באריזה
✔ לשימוש במגוון מתכונים – כריכים, סלטים, מוקפצים ועוד!

📌 למה לבחור בנשנושי אווז?

✅ איכות גבוהה – חזה אווז עסיסי ונימוח
✅ מושלם לכל שיטת הכנה – טיגון, גריל, מחבת או עישון
✅ טעם מעושן טבעי – נתחי אווז איכותיים בעלי טעם ייחודי
✅ מתאים לכל ארוחה – מושלם כנשנוש או תוספת למנה עיקרית

🔥 איך להכין חזה אווז מושלם?

🥩 במחבת יצוקה:
1️⃣ חממו מחבת ללא שמן עד שהיא לוהטת.
2️⃣ הניחו את חזה האווז עם השומן כלפי מטה ותנו לו להיטגן על אש בינונית-גבוהה למשך 4-5 דקות עד שהשומן נמס ונעשה פריך.
3️⃣ הפכו את הנתח וצלו אותו לעוד 2-3 דקות.
4️⃣ העבירו לתנור שחומם מראש ל-180°C להשלמת הצלייה לעוד 5-7 דקות, בהתאם למידת העשייה הרצויה.
5️⃣ תנו לנתח לנוח 5 דקות לפני הפריסה לשמירה על עסיסיות.

🔥 על הגריל:
1️⃣ חורצו את שכבת השומן בעזרת סכין, מבלי לפגוע בבשר.
2️⃣ הניחו את הנתח על הגריל עם השומן כלפי מטה על חום בינוני-גבוה למשך 5-7 דקות עד שהשומן הופך לקריספי.
3️⃣ הפכו וצלו לעוד 3-4 דקות לצד השני.
4️⃣ ניתן לפרוס דק ולהגיש עם רוטב מתקתק, כמו רוטב דבש או צ'ילי מתוק.