עגלת קניות
סל הקניות שלך ריק
סינון
שבבי עץ לעישון – הדרך לשדרג את הבשר שלכם בכמה רמות מבלי לשנות את המתכון!
שבבי עץ למעשנת למעשה מוסיפים את הטאצ’ הזה שמשנה את כל התמונה והחוויה. העשן שמייצרים השבבים כשהם נחרכים עופף את נתחי הבשר לזמן ממושך וחודר פנימה לתוך הבשר, ובכך מעשיר אותו בטעמים שנותנים חוויה אחרת לגמרי.
את תחום כפיסי עץ לעישון נחלק בגדול ל3 משפחות:
–פלט למעשנת, שזה אבקת עץ דחוסה לכופתיות. יש הקוראים לזה שבבי פלט או שבבי עץ פלט. בד”כ משמש לגרילים אוטומטיים העובדים על פלט, אך נהדר גם לשילוש בגריל גז, מעשנה חשמלית ועוד. שק פלט למעשנת ניתן לרכוש בשקים של 9 ק”ג או 18 ק”ג.
–שבבים למעשנת, שזה עץ מרוסק. נהדר לשימוש בגרילי גז וכתוספת לכל גריל. מומלץ לשלב שבבים למעשנה בתוך קופסת מתחת או שרוול עם חורים, או לחילופין לעטוף בנייר כסף ולחורר חורים מסביב בעזרת קיסם.
–עץ למעשנת, העונה יותר לשם צ’אנקים. בשימוש בעיקר במעשנות פחמים. עץ לעישון בשר מתאים לאלו שאוהבים את האולד סקול של המעשנות המסורתיות.
איפה אפשר לקנות שבבי עץ לעישון?
אז החלטתם שבא לכם להתנסות עם שבבים לעישון, כפיסי עץ לעישון או שאתם מחפשים שבבי עץ למעשנת פלט? הגעתם למקום הנכון!
