תיאור

🔎 סטייק קצבים פידלוט – בלאק אנגוס מובחר! 🥩🔥

🥩 נתח עסיסי ומלא בטעמים – חלק בלאק אנגוס איכותי!
✅ בשר רך ועסיסי עם טעמים עמוקים
✅ מתאים במיוחד לצלייה על הגריל או צריבה במחבת
✅ אידיאלי למי שמחפש נתח ייחודי עם מרקם נהדר

🛒 המחיר לק"ג – החיוב לאחר שקילה

🔥 איך להכין סטייק קצבים בצורה מושלמת?

🥩 על הגריל:
1️⃣ חממו את הגריל לחום גבוה.
2️⃣ הברישו את הסטייק בשמן זית ותבלו במלח גס ופלפל שחור.
3️⃣ צלו 3-5 דקות מכל צד לקבלת מידת עשייה מדיום-רייר.
4️⃣ הורידו מהגריל ותנו לנתח לנוח 5 דקות לפני הפריסה.

🔥 במחבת יצוקה:
1️⃣ חממו מחבת יצוקה לחום גבוה.
2️⃣ הוסיפו מעט חמאה או שמן וצלו את הסטייק 3-4 דקות מכל צד.
3️⃣ להשלמת הבישול – הכניסו לתנור שחומם מראש ל-180°C ל-5 דקות נוספות.
4️⃣ השאירו לנוח כמה דקות לפני החיתוך.